Bonjour mes chers gourmands et gourmandes !!! Bientôt Noël , je vous propose ma recette fétiche de bûche de noël , réalisée l année dernière .. Elle a eu un véritable succès , ma voisine l’a même réalisée pour ses convives , ils ont tous adorés …. Une bûche à la farine de riz et…
Étiquette : sans lactose
Mon tiramisu sans lactose au café saupoudré de cacao
Mon tiramisu sans lactose avec un mascarpone bio , du café et des spéculos sans gluten …Et saupoudré de vrai cacao sans sucre … Miam , Miam … Si vous désirez la recette , vous pouvez vous diriger vers l’article https://laviehealthydegaelle.com/2018/03/03/tiramisu-gf-cafe-ou-chocolat/ A bientôt sur mon blog … Gaelle H
Cake souchet et châtaigne avec une touche de chocolat grand cru bio
Mes chers amis lecteurs et lectrices , J’ai découvert récemment chez la gamme ma vie sans gluten , une préparation pour faire un cake assez rapidement au souchet et à la châtaigne … Retrouvez le goût typique de la châtaigne et la douceur du souchet dans ce cake moelleux. Pour réaliser le cake châtaigne…
Marbré Noisette-Cacao sans gluten
Aujourd’hui, je vais vous faire partarger une de mes petites gourmandises sans gluten , le cake marbré noisette-cacao sans beurre, sans gluten et sans lait , une douceur moelleuse et pleines de saveurs , compatible avec l’alimentation Seignalet 🙂
« Version GF-LF /Madeleines miel et chocolat noir »
Aujourd’hui , j’avais en tête une recette de mon enfance , la madeleine , ce biscuit doux et moelleux , parfumé à la vanille de bourbon ou pur beurre . Mais celle que je préfère , ce sont des madeleines légères avec très peu de beurre , de sucre et sans gluten .
J’ai parfumé mes madeleines à la vanille , miel et chocolat noir à 75%, une recette qui va ravir les petits comme les grands …
Boisson vegan aux amandes-noisettes parfumée aux baies de Goji
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Que diriez-vous pour commencer votre journée avec une bonne boisson riche en magnésium , en lipides du type mono-insaturés de la série oméga 9 et en vitamines B, E , minéraux , olig-éléments et fibres solubles , baies de Goji riche en anti-oxydant pour un effet sucré naturel…….
« Tartelettes à l’okara habillées de pommes à la vanille «
Ce matin de dimanche , je me suis interrogée sur mon dessert de midi ???
Que vais-je concocter de léger !!! Je n’avais pas envie de manger de gâteaux lourds avec du gluten sachant que je suis sensible à ce gluant !!!!!
Alors , j’ai eu le souvenir d’une tarte de chez Bernachon pour mon anniversaire , une tarte aux fruits sur un fond de macaron ou de meringue , je ne savais plus …
Donc, personnellement , j’ai réalisé une tarte avec un fond de macaron à l’Okara et amandes et en décoration de bonnes pommes bio façon crumbles aux épices ….
Les pancakes GF de Gaelle au miel de lavande bio
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices 🙂 Aujourd’hui , pour moi et ma petite fille , nous nous sommes concoctées des pancakes à la farine de riz – châtaigne bio, au lait d’amande fait maison et au miel de lavande .. Des pancakes faciles à faire et bien plus digestes que des pancakes réalisés avec…
Cake moelleux citron-choco de « mémé charlotte » sans gluten revisitée
Bonjour à tous et à toutes 🙂 Hum, ça sent bon le gâteau au four !! Un gâteau qui éveille vos sens , « un cake au citron d’antan de mémé Charlotte revisité sans gluten « avec du sucre de rapadura pour un IG à 55 , un coté healthy 🙂 et de la farine de riz…
Verrine aux graines de chia « red fruits »et lait d’amande .
Bonjour à tous et à toutes !!!! Que diriez vous un petit déjeuner peu calorique ( 90 kcal) , riche en fibres et qui fait coupe faim à la fois ? Voici , une recette de Véronique Liégeois , « la verrine aux graines de chia et au lait d’amande » , le petit plus nous pouvons…
Cake au yaourt de coco et raisins secs bio saupoudré de chocolat noir de l atelier du chocolat et amandes effilées..le tout sans gluten et sans lactose 😋😀
Bonjour mes chers lecteurs et lectrices !!!! Je vous présente aujourd’hui , un cake sans lactose et sans gluten .. Pour cela j’ai utilisé un yaourt de coco et de la purée d’amande pour les lipides et pour les farines , de la farine de riz complète bio et de la fécule de mais bio…
"La vie healthy de Gaelle " 