« Tartelettes à l’okara habillées de pommes à la vanille « 

Ce matin de dimanche , je me suis interrogée sur mon dessert de midi ??? Que vais-je concocter de léger !!! Je n'avais pas envie de manger de gâteaux lourds avec du gluten sachant que je suis sensible à ce gluant !!!!! Alors , j'ai eu le souvenir d'une tarte de chez Bernachon pour mon anniversaire , une tarte aux fruits sur un fond de macaron ou de meringue , je ne savais plus ... Donc, personnellement , j'ai réalisé une tarte avec un fond de macaron à l'Okara et amandes et en décoration de bonnes pommes bio façon crumbles aux épices ....

Mes muffins gluten free, sans beurre au cacao cru et chocolat avec son coulis à la mandarine corse 😋😍

Bonjour à vous tous mes chers gourmands !!! Aujourd'hui , j'avais envie de partager avec vous une petite recette de muffins que j'ai modifié pour les rendre plus moelleux et fondants ... Sans gluten , sans lactose , j'ai utilisé de la crème de noix de cajou à la place pour remplacer le beurre ...... Lire la Suite →

Cake au yaourt de coco et raisins secs bio saupoudré de chocolat noir de l’atelier du chocolat et amandes effilées. 😋

Bonjour mes chers lecteurs et lectrices !!!! Je vous présente aujourd'hui , un cake sans lactose et sans gluten .. Pour cela j'ai utilisé un yaourt de coco et de la purée d'amande pour les lipides et pour les farines , de la farine de riz complète bio et de la fécule de mais bio... Lire la Suite →

Le café nespresso latte vegan …

Bonjour 👋 Voici pour vous, exclusivement !! J'avais envie de partager un café ☕️ que je me prépare assez souvent le matin et que j'adore: Le café ☕️ latte au lait de soja vanille avec une petite touche de cannelle😜😘🤩🤩 Café ☕️ Nespresso latte vanille végan par Gaelle H Mon café , je le prépare... Lire la Suite →

« Tartelettes habillées de ses spirales de légumes bio »

Bonjour à tous !!! Une belle journée commence aujourd'hui , un soleil splendide. je voulais vous faire partager une nouvelle recette de tartelettes gluten free, habillées de ses spirales de légumes multicolores bio que voici !!!! Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Difficultés : Facile Cuisine : sans gluten Ingrédients : Pour 3... Lire la Suite →

« Tarte moelleuse revisitée à la confiture de courge et de pommes bio »

Bonjour mes très chers gourmands !!!!! Temps estimé 30 min - Difficulté Moyenne Cette idée de recette m'est venue suite à une émission de Norbert Tarayre - commis d'office. Je l'ai un peu adaptée afin de la rendre plus légère et gluten free. Une idée de recette pour un petit dessert d'halloween !! INGREDIENTS :... Lire la Suite →

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