Cookies aux Raw Nibs et chocolat noir de chez Pignol …

Bonjour mes chers amis lecteurs et lectrices , Partageons ensemble une recette facile de cookies pour satisfaire vos bambins en rentrant de l’école !!!!! Riche en fibre avec le sucre de coco mais avec un IG Bas , pas de beurre mais de l’huile d’olive ou coco et en plus du Raw Nibs ???? Vous…

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Mes Muffins cacao , chocolat noir « cru » bio et cranberrys sans gluten

Mes bien chers lecteurs et lectrices, Imaginez-vous un instant dans votre cuisine à vous demander  » Mais quel dessert rapide et facile vais -je bien pouvoir réaliser pour faire plaisir à ma famille ou à mes convives ??? » Hé bien figurez vous que j’ai fait une petite découverte que je souhaite partager avec vous parce…

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Cake marbré cacao et pistache avec son cœur fondant au chocolat noir bio GF

Bonjour mes chers lecteurs et lectrices ,  Voici une nouvelle recette gluten free que vous avez liké plus d’une fois , je vous transmets enfin, la recette du cake marbré au cacao , pistache avec son cœur fondant au chocolat noir bio… Une recette que j’ai découverte sur le livre de recette de Valérie Cupillard…

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Marbré Noisette-Cacao sans gluten

Aujourd’hui, je vais vous faire partarger une de mes petites gourmandises sans gluten , le cake marbré noisette-cacao sans beurre, sans gluten et sans lait , une douceur moelleuse et pleines de saveurs , compatible avec l’alimentation Seignalet 🙂

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« Version GF-LF /Madeleines miel et chocolat noir »

Aujourd’hui , j’avais en tête une recette de mon enfance , la madeleine , ce biscuit doux et moelleux , parfumé à la vanille de bourbon ou pur beurre . Mais celle que je préfère , ce sont des madeleines légères avec très peu de beurre , de sucre et sans gluten . 

J’ai parfumé mes madeleines à la vanille , miel et chocolat noir à 75%, une recette qui va ravir les petits comme les grands … 

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« Tartelettes à l’okara habillées de pommes à la vanille « 

Ce matin de dimanche , je me suis interrogée sur mon dessert de midi ???

Que vais-je concocter de léger !!! Je n’avais pas envie de manger de gâteaux lourds avec du gluten sachant que je suis sensible à ce gluant !!!!!

Alors , j’ai eu le souvenir d’une tarte de chez Bernachon pour mon anniversaire , une tarte aux fruits sur un fond de macaron ou de meringue , je ne savais plus …

Donc, personnellement , j’ai réalisé une tarte avec un fond de macaron à l’Okara et amandes et en décoration de bonnes pommes bio façon crumbles aux épices ….

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