Le parc national du Mercantour , un endroit magique en toutes saisons , suite et hommage à ce bel endroit !!

Une chose me tenait à coeur , c'est de vous présenter un parc incroyable à travers sa bio-diversité naturelle ; le parc du Mercantour à Saint Martin Vésubie ( Dans le sud près de Nice ) .. Un lieu unique où vous pouvez trouvez des alpes à la rencontre de la Méditerranée

Moelleux Chocolat noir au coeur de myrtilles-menthe gluten-free…

Aujourd'hui pour cette nouvelle année 2018!!! Je vais vous faire partager une recette d'un petit moelleux au chocolat noir au coeur de myrtilles-menthe sans gluten inspirée de la recette de Valérie Cupillard "Coeur volcan aux cramberries" ( Spécialiste de la gastronomie bio , auteur de plusieurs livres tout en s'appuyant sur les dernières consignes de santé ) 

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