Cake au yaourt de coco et raisins secs bio saupoudré de chocolat noir de l’atelier du chocolat et amandes effilées. 😋

Bonjour mes chers lecteurs et lectrices !!!! Je vous présente aujourd'hui , un cake sans lactose et sans gluten .. Pour cela j'ai utilisé un yaourt de coco et de la purée d'amande pour les lipides et pour les farines , de la farine de riz complète bio et de la fécule de mais bio... Lire la Suite →

Tartelettes sablées aux flocons de châtaigne ou de poudre de noisettes habillées d une purée de myrtilles bio et de myrtilles fraîches et surtout sans gluten

Bonjour à tous et à toutes !!! Voici une récente recette que je me suis concoctée , des Tartelettes sablées aux flocons de châtaigne habillées d une purée de myrtilles bio et de myrtilles fraîches... Un véritable délice!!! Ingrédients pour la pâte sablée : 150 g de farine de riz complète bio 50 g de... Lire la Suite →

« Moelleux abricots aux notes de menthe verte et de miel du Pilat (Gluten et lactose-free) »

Bonjour à tous et à toutes 🙂 Voici un petit dessert avec des fruits du moment , les petits abricots non traités bien mûrs et sucrés d'un petit producteur local  ...  J ai voulu préparer un moelleux sans gluten et sans lactose ... Seulement avec de la farine de riz semi-complète, de la poudre d'amande... Lire la Suite →

« Mon Crumble GF aux Fruits Rouges et cramberries « 

Mes chers lecteurs et lectrices 🙂 La recette du Crumble est classique, mais en réalité le tour de main ne l'est pas autant. En effet, le secret du Crumble tient dans son moelleux et la fraîcheur de ses fruits à la dégustation. Je vous propose ainsi de découvrir cette recette qui n'est pas difficile en... Lire la Suite →

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