Moelleux aux abricots -amandes GF

Bonjour à vous tous, mes fidèles lecteurs et lectrices ,  Je vous invite aujourd’hui à découvrir une nouvelle recette gluten free bien sûr !!! Cette fois ci,j’ai remplacé le beurre par de l’huile de coco et du lait d’amande .. Le biscuit est plus digeste, surtout si vous êtes comme moi, sensible à une digestion…

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Marbré Noisette-Cacao sans gluten

Aujourd’hui, je vais vous faire partarger une de mes petites gourmandises sans gluten , le cake marbré noisette-cacao sans beurre, sans gluten et sans lait , une douceur moelleuse et pleines de saveurs , compatible avec l’alimentation Seignalet 🙂

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« Version GF-LF /Madeleines miel et chocolat noir »

Aujourd’hui , j’avais en tête une recette de mon enfance , la madeleine , ce biscuit doux et moelleux , parfumé à la vanille de bourbon ou pur beurre . Mais celle que je préfère , ce sont des madeleines légères avec très peu de beurre , de sucre et sans gluten . 

J’ai parfumé mes madeleines à la vanille , miel et chocolat noir à 75%, une recette qui va ravir les petits comme les grands … 

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Cake façon brownies gluten free, aux cranberries

Bonjour à tous et à toutes mes chers gourmands !!! Voici une nouvelle recette de cake façon brownies , gluten free réalisé par mon mari et ma fille , un véritable délice … Ils ont utilisé des produits de qualités , biologique et surtout des farines sans gluten , ici la farine de riz semi-complète…

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Mes lunettes à la confiture de fraises et rhubarbe bio, gluten free 😀😋

Bonjour à tous mes lecteurs et lectrices gourmands !!!  Voici une recette très connue et que nous aimons faire à nos enfants et à nous même , les fameuses lunettes à la confiture biologique , gluten free ..  Portions: 8 parts Ingrédients bio  100g farine de riz 50g de fécule de mais 50 g de farine de châtaigne 50 g poudre…

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Boisson vegan aux amandes-noisettes parfumée aux baies de Goji

Bonjour à tous et à toutes 🙂 Que diriez-vous pour commencer votre journée avec une bonne boisson riche en magnésium , en lipides du type mono-insaturés de la série oméga 9 et en vitamines B, E , minéraux , olig-éléments et fibres solubles , baies de Goji riche en anti-oxydant pour un effet sucré naturel…….

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« Tartelettes à l’okara habillées de pommes à la vanille « 

Ce matin de dimanche , je me suis interrogée sur mon dessert de midi ???

Que vais-je concocter de léger !!! Je n’avais pas envie de manger de gâteaux lourds avec du gluten sachant que je suis sensible à ce gluant !!!!!

Alors , j’ai eu le souvenir d’une tarte de chez Bernachon pour mon anniversaire , une tarte aux fruits sur un fond de macaron ou de meringue , je ne savais plus …

Donc, personnellement , j’ai réalisé une tarte avec un fond de macaron à l’Okara et amandes et en décoration de bonnes pommes bio façon crumbles aux épices ….

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Les pancakes GF de Gaelle au miel de lavande bio

Bonjour mes chers lecteurs et lectrices 🙂 Aujourd’hui , pour moi et ma petite fille , nous nous sommes concoctées des pancakes à la farine de riz – châtaigne bio, au lait d’amande fait maison et au miel de lavande ..  Des pancakes faciles à faire et bien plus digestes que des pancakes réalisés avec…

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