"Un mélange d'art et d'hygiène de vie "
Bonjour à vous tous !!! Aujourd'hui, j'avais envie de vous présenter une petite recette que mon mari m'a concocté sans gluten, c'est évident !! En suivant une petite recette de Marmiton , recette inratable du gâteau invisible aux pommes ultra réconfortant de François-Régis Gaudry modifié à son envie pour me faire plaisir !! Une tranche... Lire la Suite →
Bonjour 👋 Voici de jolies photos 📷 de mes muffins du dimanche sans gluten avec de la farine mix biologique, du sucre rapadura, de l'huile de coco , un peu de purée d'amande et du lait végétal et un cœur fondant de confiture fait maison de la maison Épilogue à Saint Genis Laval, près de... Lire la Suite →
Bonjour 👋 Voici des photos 📷 de mon crumble aux pommes 🍎 de mon village, cultivées en agriculture raisonnée Je me suis penchée sur une recette du livre de Grégoire Vandenesch "Delice sans gluten " Mon crumble 🍎 et banane 🍌 sans gluten Recette du crumble aux pommes , banane , cannelle sans gluten :... Lire la Suite →
Ce matin de dimanche , je me suis interrogée sur mon dessert de midi ???
Que vais-je concocter de léger !!! Je n'avais pas envie de manger de gâteaux lourds avec du gluten sachant que je suis sensible à ce gluant !!!!!
Alors , j'ai eu le souvenir d'une tarte de chez Bernachon pour mon anniversaire , une tarte aux fruits sur un fond de macaron ou de meringue , je ne savais plus ...
Donc, personnellement , j'ai réalisé une tarte avec un fond de macaron à l'Okara et amandes et en décoration de bonnes pommes bio façon crumbles aux épices ....
Bonjour à vous tous mes chers gourmands !!! Aujourd'hui , j'avais envie de partager avec vous une petite recette de muffins que j'ai modifié pour les rendre plus moelleux et fondants ... Sans gluten , sans lactose , j'ai utilisé de la crème de noix de cajou à la place pour remplacer le beurre ...... Lire la Suite →
Bonjour à vous mes chers lecteurs et lectrices !!! Je vous propose aujourd'hui, des petits muffins sans beurre ,sans gluten, sans lactose avec seulement de la farine de riz complète, de la purée d amande, du lait végétal, une pointe de sucre : du miel et du rapadura, des oeufs bio et enfin de la... Lire la Suite →
La vie healthy de Gaelle 