Un cake chocolat orange et cranberries et.

Bonjour 👋

Voici des photos de mon cake moelleux au cacao chocolat noir , cranberries , orange maltaise et amandes effilées sans gluten….

Pour ce gâteau dédié à l anniversaire de mon cher et tendre amour 💘, j ai utilisé un mélange de farine mix , de cacao , de sucre de canne , d œufs, d huile d olive et de lait de soja, le tout sans gluten et tout en légèreté, la suite dans un instant ….

Pour réaliser ce bon cake moelleux , je me suis servie d’une base que j’ai acheté au bio , la voici

Mode d’emploi

Vous devez ajouter à la préparation:

60ml de lait végétal ou normal

60g de L’huile d’olive bio

3 œufs entiers.

Mélanger au fouet afin que la préparation devienne mousseuse.

Verser dans un moule .

Ajouter sur le dessus , des cranberries , deux cuillères à café de confiture d’orange maltaise et des amandes effilées

Faire cuire environ 30 minutes à 180°C.

Laisser refroidir avant de le démouler et ensuite soupoudrer un peu de sucre glace par dessus

et près à la dégustation , miam !!!!!

à bientôt sur le blog de Gaelle H