Cookies aux Raw Nibs et chocolat noir de chez Pignol …

Bonjour mes chers amis lecteurs et lectrices ,

Partageons ensemble une recette facile de cookies pour satisfaire vos bambins en rentrant de l’école !!!!! Riche en fibre avec le sucre de coco mais avec un IG Bas , pas de beurre mais de l’huile d’olive ou coco et en plus du Raw Nibs ????

Vous allez me dire mais qu’est ce que sait le raw nibs , c’est des noyaux de cacao , tout petits morceaux de cacao pur , brut et sans sucre ni exhausteur de goût … Très riche de nature en éléments nutritifs et phyto nutriments biologique , ils conviennent parfaitement à un style de vie sain …

Ingrédients :

• 50 g d’huile d’olive bio
• 60 g Sucre de coco bio
• 1 Oeuf BIO
• 1cuil. à café Extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé bio
• 125g Farine mix sans gluten bio
• 3 cuil à soupe de poudre d’amande bio
• quelques pépites de raw nibs
• quelques copeaux de chocolat noir de chez Pignol

Mélangez les ingrédients dans l’ordre indiqué et ensuite faire des petis tas avec une cuillère à soupe et ensuite enfournez à 180 ° C pendant 15 minutes …

Ces cookies sont juste moelleux et ils possèdent pleines de saveurs en bouche ….

Ma famille a adoré …. A vos ustensiles !!!!

Liens si vous souhaitez affiner vos recherches :

https://www.pignol.fr/

https://purasana.com